牛の肝臓の部分になります。内臓の中で最も柔らかい部位になり
食感が良く甘みとコクがあってファンも多いお勧め部位です。
レバーには鉄分が豊富で貧血に効果があるというのは有名ですが、
実は他にもたくさん栄養が詰まっていて
肌や粘膜を健康にしてくれるビタミンAなども多く含まれています。
写真は 1パック 約200g 分です。真空パックし冷凍しています。
配送はアローファームの化粧箱に詰めてお送りいたします。
配送は冷凍でのお届けとなります。
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