牛の第4の胃になり、噛めば噛むほどに濃厚な味わいを楽しめる部位で、
脂ののりも良いので白ご飯と相性抜群です。
ホルモンの中でもお肉に近い食べごたえでとても人気があります。
写真は 1パック 約200g 分です。真空パックし冷凍しています。
配送はアローファームの化粧箱に詰めてお送りいたします。
配送は冷凍でのお届けとなります。


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